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Esporão Riserva - Vino Bianco

Seller: Velvet Bull Portugal
D0682
2015
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
9,86 €
A partire da 6 pezzi 9,67 €
A partire da 12 pezzi 9,48 €
Esporão Riserva Bianca

Filosofia
Stile classico vino ottenuto da uve coltivate immobiliari che mostrano la coerenza e la ricca, personaggio maturo che è tipica dei migliori vini dell'Alentejo.

Harvest Anno
Damp, tempesta durante il periodo primaverile ha determinato una più bassa rispetto alla media della produzione di uva. Un'estate mite, con notti fresche provocato uve di altissima qualità.

Viticoltura
Tipo di terreno Granito e l'origine scisti di argilla terreno argilloso.

Varieta 'd'uva
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon.

Vinificazione
Diraspatura, deve agghiacciante, contatto con la pelle, membrana pressatura, 24 ore decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e in barriques nuove di rovere francese e americano, sei mesi affinamento sulle fecce fini.

Maturazione
In serbatoi di acciaio inox e in barriques nuove di rovere francese e americano per 6 mesi.

Analisi chimiche Gradazione alcolica
14,5 %

Produttori di vino
David Baverstock e Sandra Alves.

Colore
Chiaro, paglierino chiaro con riflessi verdi.

Aroma
Intensi aromi di mandarino maturo e albicocca, con note sottili di pane tostato efumo dalla fermentazione barile .

Palato
Complesso, cremosa al palato ben equilibrato mostra sapori di frutta pieni e noteminerali, con un finale lungo e fresco.
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