pt-PTes-ESen-GBfr-FRit-ITde-DEnl-NLen-US
 
  Cerca

Grão Vasco Dão - Vino Rosso

Seller: Velvet Bull Portugal
D0691
2013
Jaen, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Grão Vasco, Dão
750
Stock Icon
3,60 €
A partire da 6 pezzi 3,54 €
A partire da 12 pezzi 3,47 €

Grao Vasco Dão Rosso

Denominazione di origine
Regione: Dão
Paese di origine: Portogallo
Enologo: Manuel Vieira
Vitigni: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira

Il vino
Grão Vasco Dão Rosso è un vino leggero, elegante, combinando il profilo e il sapore classico del Dão rossi con la grande versatilità di consumo quotidiano. Grão Vasco è un marchio leader portandoti il ​​sapore di autentiche vini portoghesi con la comodità di scelta multi-regionale.

Note di degustazione
Grão Vasco Dão Rosso è un mezzo di vino intensità di colore rubino, caratterizzato da aromi primari delle uve che lo compongono, come la prugna e amarena, con alcune note balsamiche. Al palato è un vino di grande eleganza e morbidezza, con una buona acidità fresca, tannini morbidi e arrotondati e un mezzo profumo palato intensità in cui prevale la frutta. Il risultato è un insieme notevolmente equilibrata, con un rivestimento pulito di media persistenza.

Vinificazione
Diraspatura delle uve è stata seguita da pigiatura delicata, con i solidi trasportati a vasche di fermentazione in acciaio inox per gravità, con temperatura controllata automaticamente e rimontaggi. Fermentazione durato per circa 5 giorni, durante i quali il vino è stato sottoposto ad una serie di acquisizioni di pompaggio per portare delicatamente gli aromi e composti fenolici delle bucce. Dopo questo processo, è stato convogliato tini di maturazione, ei solidi pressati in presse pneumatiche per estrarre delicatamente il vino contenuto in essi.

Maturazione
Dopo la fermentazione malolattica, Grão Vasco Dão Rosso è affinato in vasche di acciaio inox fino all'imbottigliamento, che avviene in più fasi per mantenere la freschezza della miscela, dopo di che viene affinato in bottiglia per periodi variabili prima di essere venduto.

Conservare
La bottiglia deve essere tenuto orizzontalmente in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.

Servire
Grão Vasco Dão Rosso dovrebbe essere servito a 14 ° C. C-16 º
 
Godere
Grão Vasco Dão Rosso è un vino molto versatile, ideale per accompagnare piatti leggeri, salumi, formaggi e piatti ittici.

Dettagli tecnici
Alcol: 13%
Acidità totale: 4,9 g / l (acido tartarico)
Zuccheri: 2,1 g / l
pH: 3,73

  Prodotti correlati