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Vino di Oporto Quinta dos Murças 10 Years - Vino Liquoroso

Seller: Velvet Bull Portugal
D0789
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca , Tinto Cão
Quinta dos Murças, Porto
750
Stock Icon
20,43 €
Quinta dos Murças 10 anni Tawny

Filosofia
Prodotto da uve di lettera A di qualità superiore, fermentato nelle tradizionali legati in granito con calpestio piede e affinato in tubi di rovere usate di 700 litri per un periodo medio di 10 anni. Questo fulvo mostra il potenziale della regione Covelinhas per produrre tawnys di grande eleganza, intensità e persistenza.

Tipo di terreno
Scisto.

Età media delle viti
20 anni.

Varieta 'd'uva
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Vinificazione
Grade uva Un lettera selezionata. Diraspatura, pigiatura, seguita dalla fermentazione in lagares granito tradizionali con piede calpestio . Brandy alcole di arrestare la fermentazione al livello desiderato di dolcezza. Maturazione in botti di rovere utilizzati in cantine fredde prima di miscelazione diversi vini invecchiati per produrre uno stile fulvo con un'età media di 10 anni.

Maturazione
In botti di rovere usate per un periodo medio di 10 anni.

Analisi chimiche Gradazione alcolica
19,5 %

Produttori di vino
David Baveno, Luís Patrão.

Colore
Ambra.

Aroma
Complex e nocciola con note di fico, nocciola e vaniglia.

Palato
Elegante e intenso, molto persistente, di buona acidità bilanciamento.