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Gazela - Vino Verde

Seller: Velvet Bull Portugal
D0810
Loureiro, Pedernã, Trajadura, Azal.
Gazela, Vinho Verde
750
Stock Icon
3,60 €
A partire da 6 pezzi 3,54 €
A partire da 12 pezzi 3,47 €
GAZELA - Vino Verde
Note del produttore (Traduzione Automatica)

DENOMINAZIONE D'ORIGINE: DOC Vinho Verde
REGIONE: Vinhos Verdes
PAESE DI ORIGINE: Portogallo
PRODUTTORE: Miguel Pessanha
VARIETA': 40% Loureiro, 30% Pedernã, 15% Trajadura, 15% Azal

IL VINO
Gazela è un morbido, leggero e rinfrescante Vinho Verde che va bene con la vita. Gazela è un vino senza compromessi, una rinnovata classico che conferma il potenziale tutta la regione per creare vini leggeri e coinvolgente, ideale per bere tutti i giorni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Gazela ha un colore citrino giallo molto chiaro, con un leggero fizz che esalta il suo bouquet, sapori e freschezza. Aromatico e coinvolgente, Gazela aggiunge alla sua citrino e frutta tropicale nota una vivace acidità e stimolante, molto ben equilibrato per un leggero tocco di zucchero. Il prodotto finale è un vino semplice, versatile e molto attraente.

ENOLOGIA
Gazela viene prodotto presso il centro di vino Quinta de Azevedo, una splendida tenuta di proprietà di Sogrape Vinhos nei pressi di Barcelos, nella regione Vinho Verde. Uve raccolte a mano vengono sottoposti morbido staminali rimozione e la frantumazione. Il mosto viene separato dalle pelli in presse pneumatiche e sottoposto a decantazione statica per circa 24 ore, adeguatamente protetto dall'ossidazione, fino a raggiungere il livello richiesto di chiarezza. Fermentazione in vasche di acciaio inox poi segue, sotto una temperatura controllata di circa 16ºC.

MATURAZIONE
Gazela imbottigliato immediatamente dopo la fermentazione e la miscelazione finale, in modo da garantire tutta la sua freschezza.

CONSERVARE
Gazela deve essere tenuto in posizione verticale, in un luogo fresco e asciutto. Data la sua freschezza, Gazela è un vino che è meglio bevuto giovane.

SERVIRE
Gazela va servito ben freddo, in un bicchiere di vino bianco o un flauto, ad una temperatura tra 6ºC-8ºC.

GODERE
Gazela è ideale con insalate, pesce luce o piatti di pesce, o semplicemente come aperitivo.

Alcool: 9%

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