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Grão Vasco Dão - Vino Bianco

Seller: Velvet Bull Portugal
D0962
2015
Bical, Malvasia Fina, Encruzado
Grão Vasco, Dão
750
Stock Icon
3,60 €
A partire da 6 pezzi 3,54 €
A partire da 12 pezzi 3,47 €

​Grao Vasco Dão BIANCO

TIPO: Ancora
COLORE: Bianco
TONE: Limone
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: DOP Dão
REGIONE: Dão
PAESE DI ORIGINE: Portogallo

IL VINO
Grão Vasco Dão bianco è un vino leggero e vivace che unisce l'eleganza classica del Dão vini bianchi con la grande versatilità di un vino di tutti i giorni. Grão Vasco è un marchio di stato che offre il sapore di veri e propri vini portoghesi, oltre che una scelta multi-regionale.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Grão Vasco Dão Bianco ha un colore giallo agrumi. Essa mostra bene intensità aromatica, con note di frutti tropicali e bianchi, nonché una componente minerale che fornisce con freschezza. In bocca è inizialmente secco con una equilibrata acidità e un bel corpo. L'intensità del suo sapore è dominato da note minerali e frutti tropicali. Ha una finitura finemente persistente.

Enologo: Manuel Vieira

VARIETA ': Bical, Cercial, Encruzado, Malvasia Fina

VINIFICAZIONE
Dopo morbido gambo della rimozione e pigiatura, le uve sono state adottate per presse pneumatiche, al fine di separare il mosto dalle bucce. Opportunamente protetto dall'ossidazione tramite l'uso di gas inerti, il mosto è stato sottoposto a travasi a bassa temperatura per 24 ore, in modo da raggiungere il livello richiesto di chiarezza. Le diverse varietà da cui è ottenuto questo vino sono state poi vinificate separatamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di circa 16 ° C per un periodo di circa 15 giorni.

CONSERVARE
La bottiglia deve essere tenuto orizzontalmente in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.

SERVIZIO
Grão Vasco Dão Bianco va servito tra i 9 ° C-11 ° C.

GODETEVI
Grão Vasco Dão bianco può essere servito come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare o insalata.

DETTAGLI TECNICI
Alcol: 13,5% | Acidità totale: 6,1 g / l (acido tartarico) | zucchero: 2,3 g / l | pH: 3,08

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