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Quinta da Leda - Vino Rosso

Seller: Velvet Bull Portugal
D0988
2013
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Casa Ferreirinha, Douro
750
Stock Icon
34,86 €
A partire da 6 pezzi 34,17 €
A partire da 12 pezzi 33,48 €
Quinta da Leda - Vino Rosso
Note Produttore 2014 (Traduzione automatica)

Varietà
60% Touriga Franca, 15% Touriga Nacional, 15% Tinto Cão, 10% Tinta Roriz.

Il Vino
Quinta da Leda è caratterizzata da grande complessità ed eleganza, elementi distintivi che si celebrano nei vini di Casa Ferreirinha, il marchio con la più grande tradizione di qualità nel Douro e uno dei principali riferimenti in tutto il mondo.

Vinificazione
Le uve selezionate nel vigneto, dopo la piena diraspatura subiscono pigiatura soffice prima del trasferimento a vasche di acciaio inox e presse robotici, dove la macerazione e la fermentazione alcolica si verificano. La macerazione è atto a ciascuna varietà, il controllo della temperatura in tutte le fasi del processo. Così, i componenti di qualità passare agevolmente dalla buccia dell'uva matura al vino.

Vendemmia
La campagna viticola del 2014 è stata caratterizzata da suo clima atipico. E 'stato un anno particolarmente piovosa, con un'estate fredda, caratterizzata da grande instabilità, con ondate di calore all'inizio dell'estate e thebeginning di autunno. I mesi di gennaio, che era eccezionalmente caldo, e agosto, che era più fresco rispetto alla media degli ultimi 30 anni, hanno contribuito ad un avanzamento del ciclo vegetativo, con uve che presentavano livelli di zucchero, acidità e composti fenolici molto buoni ed equilibrati al termine della maturazione. La vendemmia ha avuto luogo presso l'inizio dei primi giorni di settembre, e un po 'di pioggia è stato registrato a metà del mese, a causa della quale si è reso necessario per sostenere l'attento lavoro di selezione dell'uva in vigna e in cantina, al fine per ottimizzare la qualità dei vini.

Note di Degustazione
colore rubino molto intenso. Ha un profumo di grande intensità e complessità con note di frutti rossi e neri, balsamico, resina e cedro in piedi fuori. Lievi note mentolate e piccanti sono anche degni di nota, come il pepe, leggero cacao e cioccolato, come il risultato di una buona maturità e discreto legno molto ben integrato. Al palato è ottimo volume, acidità ben integrata e tannini di buona qualità. frutti rossi e neri sono ben rappresentati, e ha un leggero sapore arbustiva e un finale molto lungo e armonico.
Può essere consumato subito, per le sue caratteristiche, anche se beneficia maturazione in bottiglia compresa fra 3 e 5 anni. Stimiamo che raggiungerà il suo culmine quando circa 10 anni e rimarrà in buone condizioni potabile per circa 20 years.Its profilo elegante e complesso assicura che le coppie perfettamente con carni pregiate, selvaggina e formaggi forti e intensi. Servire tra i 16ºC-18ºC.