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Mocen Seleccion Especial Verdejo - Vino Bianco

Seller: Velvet Bull Spain
D8032
2015
Verdejo
Mocén, Rueda
750
Stock Icon
7,80 €
A partire da 6 pezzi 7,64 €
A partire da 12 pezzi 7,49 €
MOCEN SELECCIÓN ESPECIAL - Vino bianco
Note del produttore (Traduzione Automatica)

TPO VINO: Bianco con D.O Rueda

TIPO DI UVE: Verdejo

SVILUPPO
"Special Selection" si intende una schermata che agisce a tre livelli: selezione campo, selezione del mosto e vino selezione.
Selezionando il campo: ogni anno il nostro enologo valuta ciò che i nostri migliori appezzamenti (a seconda dell'età del ceppo, stato e tipo di terreno e lo sviluppo delle uve che l'anno) in modo che solo le uve provenienti da questi biancospini sono considerati per l'elaborazione.

SELEZIONE di mosto: il vino di alta qualità si ottiene applicando bassa pressione nella pressa. Basta eseguire il succo e prima spremitura (bassa pressione) vengono utilizzati per la produzione di questo vino.

WINE SELECTION: durante e al termine della degustazione fermentazione piedi nuovi depositi sono effettuati dal produttore di vino per fare la selezione finale.

CARATTERISTICHE
oro giallo di media intensità con alcune riflessioni, verdastro. Il naso è molto grande, con intensi aromi di Verdejo che compongono, fieno e frutta tropicale matura. Al palato è fresco, fruttato, morbido, ampio, consistente, rotondo, equilibrato. Molto facile da bere.
Particolarmente indicato per antipasti, pesce e frutti di mare.
Servire freddo. Tra il 7 e il 9.

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