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Cvne crianza - Vino Rosso

Seller: Velvet Bull Spain
D8053
2012
Tempranillo
Cvne, Rioja
750
Stock Icon
7,15 €
A partire da 6 pezzi 7,01 €
A partire da 12 pezzi 6,88 €
CVNE CRIANZA - Vino Rosso
Note del produttore 2012 (Traduzione Automatica)

DENOMINAZIONE D'ORIGINE: DOC Rioja
REGIONE: La Rioja
PAESE DI ORIGINE: Spagna
VARIETA: Tempranillo, Garnacha tinta y Mazuelo.

IL VINO
Il primo vino di questa cantina è stato chiamato dopo la sua sigla. All'inizio un vino rosso 'clarete' stato fatto come un buon vino nello stile del Bordeaux "Claret" prodotto dal grande castelli del Medoc. Questo vino, precedentemente conosciuto come 'Tercer Año' o '3 ° anno', è oggi chiamato 'Allevamento'.

ENOLOGIA
Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di uve provenienti dai nostri vigneti di La Rioja Alta. La fermentazione malolattica avviene in deposito a garanzia e quindi il vino viene affinato in botti di rovere americano per un anno, durante il quale acquisisce equilibrio aromatico che lo caratterizza, come la sua finezza ed espressione globale.

VENDEMMIA DESCRIZIONE
La vendemmia 2012 è stata di bassa resa nella Rioja DOC a causa della siccità che ha caratterizzato questa annata. La resa del vigneto è stato inferiore soprattutto nelle zone terraferma e ha interessato tutte le varietà, soprattutto bianchi. La siccità è stata leggermente sollevato alla fine di settembre e ottobre e le uve subito un aggiornamento tecnologico. In CVNE vendemmia è iniziata il 20 settembre e si è conclusa il 23 ottobre E 'stata un'annata lento e selettivo a causa di cambiamenti del tempo e l'incertezza. Le uve arrivate in cantina in ottima salute.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore ciliegia brillante con alcune sfumature violacee. Nel naso, bacche rosse aromi rimangono sopra le note legnoso e balsamiche dal suo affinamento in legno. Essa mostra un'eleganza in bocca, ma molto vivace, con qualche spezia indietro note e un'acidità molto equilibrata.

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