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Cvne Roble - Vino Rosso

Seller: Velvet Bull Spain
D8185
2013
Cvne, Ribera del Duero
750
Stock Icon
7,43 €
A partire da 6 pezzi 7,29 €
A partire da 12 pezzi 7,15 €
CUNE ROBLE - Vino Rosso
Note del produttore 2013 (Traduzione Automatica)

DENOMINAZIONE D'ORIGINE: DOC Castilla y León
REGIONE: Ribera del Duero
PAESE DI ORIGINE: Spagna
VARIETA: Tempranillo

ENOLOGIA
Uva raccolti provenienti dai vigneti di proprietà della cantina situata nella città di Anguix. Età delle viti da 20 a 30 anni di età. Clay-pendii calcarei. Altitudine 800 metri. Tradizionale processo di vinificazione, con una macerazione pre-fermentativa a basse temperature. 10 giorni di macerazione. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox a temperatura di controllo. Invecchiato per 5 mesi in botti di rovere americano.

VENDEMMIA DESCRIZIONE
Il 2013 vendemmia seguendo il modello standard nella Ribera del Duero, è stato significativamente influenzato dal tempo. Le temperature registrate durante la primavera sono state inferiori rispetto al normale, che insieme ad un inverno molto umido lasciato un germogliamento tardi che era utile per prevenire attacchi di criptogamas malattie. Essa afferma che si tratta di un coraggioso e difficile raccolto grazie alla professionalità dei viticoltori si completa con una buona qualità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore viola. Il naso presenta aromi complessi che vengono assemblati perfettamente frutta nera, con aromi di rovere, noci e spezie. Mentre attraversa il palato è molto carnoso e cremoso, con un bel tannino, che ci dà un'idea della longevità del vino.

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