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Muralhas Monção - Vino Verde

Seller: Velvet Bull Portugal
D5013
2015
Trajadura, Alvarinho
Adega Cooperativa de Monção, Vinho Verde
750
Stock Icon
4,80 €
A partire da 6 pezzi 4,71 €
A partire da 12 pezzi 4,62 €
Muralhas de Monção - Vino Verde
Note del Produttore (traduzione automatica)

CARATTERISTICHE TECNICHE
Regione: Minho - Portogallo
Classificazione: Vino Verde (DOC)
Tipo: Vino Verde Bianco
Vitigno: principalmente Alvarinho. Trajadura.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: luminoso
Colore: agrumi
Profumo: carattere fruttato con predominanza di frutta prugna (pesca e albicocca) a causa della elevata percentuale del vitigno "Alvarinho".
Sapore: equilibrato, costante, regolare e asciutto.
VINIFICAZIONE
Selezione delle uve. Estrazione del mosto (polpa) dal 1º e 2º stampati. Decantazione (24 ore a 14ºC). Fermentazione controllata tra i 18-20ºC. Travaso/soutirage. Filtrazione primaria. Bagagli. Stabilizzazione a freddo con il metodo di contatto. Filtrazione del terreno. Filtrazione finale attraverso le membrane. Imbottigliamento.

COMPORTAMENTO SULLA BOTTIGLIA/ADDITIVI
Questo vino può rimanere in bottiglia per due anni senza perdere le sue qualità.
Contiene solfiti.

SUGGERIMENTI
Va servito ad una temperatura di 11ºC. E 'un buon aperitivo e si sposa bene con frutti di mare, pesce e carni bianche.

GRADAZIONE
12,5% vol.