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Esporão Brut - Vino Spumante

Seller: Velvet Bull Portugal
D5074
Antão Vaz, Arinto
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
10,41 €
A partire da 6 pezzi 10,20 €
A partire da 12 pezzi 10,00 €
Esporão Vino Spumante Bianco

Filosofia
Prodotto dal Metodo Classico e esibendo un profilo Alentejo di frutta matura e corpo, ricco ed intenso.

Harvest Anno
Questa raccolta è stata caratterizzata da un inverno piovoso seguito da un lungo e mite d'estate. Queste temperature estive più fresche consentiti per le condizioni di maturazione dell'uva ideali.

Viticoltura
Tipo di terreno Granito / scisti con sottostante terreno argilloso.

Età media delle viti
12 anni.

Varieta 'd'uva
Antão Vaz, Verdello.

Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox (13-15 ° C), fermentazione in bottiglia, di fecce di contatto per 9 mesi, sboccatura. Metodo classico.

Maturazione
9 mesi in bottiglia.

Analisi chimiche Gradazione alcolica
12%

Produttori di vino
David Baverstock e Sandra Alves.

Colore
Chiara, fine e persistente tallone.

Aroma
Profumo fine e complesso con note di biscotto e nocciole.

Palato
Palato intenso ed elegante, con note agrumate, ben equilibrato con una buona acidità e finale lungo e ricco.
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