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Verdelho da Peceguina - Vino Bianco

Seller: Velvet Bull Portugal
D5083
2015
Verdelho
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
11,35 €
A partire da 6 pezzi 11,12 €
A partire da 12 pezzi 10,90 €
​Verdelho da Peceguina 

Specifiche tecniche 

Paese di origine: Portogallo
Regione: Alentejo / Albernôa
Appelation: Alentejo vino regionale 
Tipologia: Bianco 
Vitigno: Verdello (100%) 
Tipo di terreno: slatey 

Vinificazione 

Raccolta manuale durante le prime ore del mattino in scatole 12kg. Dopo la selezione e la cernita delle uve sono state diraspate e delicatamente pressate. La fermentazione ha avuto luogo a rubare tini a temperatura controllata. 

Gusto 

Aroma fruttato, con una freschezza minerale. Sentori di frutta tropicale e verde. Strutturato, ma molto equilibrato ottima acidità. 

Analisi: 

Gradazione alcolica: 13,5% 
Acidità totale: 5,9 g / l in acido tartarico
PH: 3.30

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