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Muga Crianza - Vino Rosso

Seller: Velvet Bull Spain
D3367
2013
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
MUGA, Rioja
750
Stock Icon
16,41 €
A partire da 6 pezzi 16,09 €
A partire da 12 pezzi 15,77 €
MUGA CRIANZA - Vino Rosso
Note del produttore 2011 (Traduzione Automatica)

REGIONE: La Rioja
PAESE DI ORIGINE: Spagna
VARIETA: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 3% Graciano e 7% Mazuelo

GEOLOGIA E SUOLO
Terrazze terziario calcareo argilloso.

SVILUPPO
Fermentazione del lievito indigeno in vasche di rovere. Invecchiato per 24 mesi in botti di rovere selezionato nel nostro botti. Prima dell'imbottigliamento chiarimento è fatto con il bianco d'uovo fresco. Una volta imbottigliato subiscono un processo di raffinazione per dodici mesi nella nostra cantina, almeno.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
2011 guarda con rispetto al suo predecessore, il favoloso 2010, uno dei più grandi che abbiamo sviluppato. Nettamente diverso profilo deve Gala Questa eleganza del vino, la dolcezza di modi, la complessità e la freschezza. Medio-alta, quasi monocroma, ma di intensità crescente del menisco al bulbo di vetro molto puro rosso brillante. Naso molto fruttato ma di un profilo molto diverso al 2010, questa coltura ha più frutta fresca e note floreali che appaiono durante tutto il corso della degustazione, ma senza dominare in pochissimo tempo. Abbiamo trovato marmellata ciliegia fresca, frutti di bosco umido, un po 'di liquirizia, pianta anice, finocchio e note di fiori bianchi. La ricchezza aromatica è tale che lascia solo mostrano schizzi quercia spezie, che non è facile da dettagliare, ma immagino caramello, vaniglia, noci di cocco ... In bocca è morbido, con dominanza di molto rotondo e tannini dolci, sorprendente considerando l'età del vino. Diffusa naturale acidità presente ma che non è un problema a tutti. La retro-olfatto è meno fruttato e speziato; continuiamo a trovare, ma anche la vaniglia glassa, macchia, pepe nero e un po 'di pelle. Fiore scompare in questa fase. Il retrogusto è lungo e setoso dissolvenza in una curiosa miscela di golmajería e minerali impressioni. Non è facile "per assegnare un mare", il dibattito sul fatto che dovrebbe essere classificato come un Mediterraneo o dell'Atlantico vino è complesso. Forse nella loro evoluzione nei prossimi anni per prendere una tendenza più chiara.

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