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Vino di Oporto Calem Velhotes Ruby - Vino Liquoroso

Seller: Velvet Bull Portugal
D0498
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca
Calem, Porto
750
Stock Icon
6,64 €
A partire da 6 pezzi 6,51 €
A partire da 12 pezzi 6,38 €
Note del produttore:
Il processo di produzione comprende fermare la fermentazione del vino con l'aggiunta di acquavite d'uva ( beneficio brandy o ) i vini di miscelazione e l'invecchiamento. Fermentazione in vasche di acciaio con macerazione sulle bucce e rimontaggi ad una temperatura di 28 ° C fino a che il desiderare, aggiungendo a questo aguardente.Obtido fase di miscelazione di vini di diverso grado di maturazione, spinto da invecchiamento (minimo 3 anni) in acciaio inox e legno.
Vineyard
Il vigneto è prevista lungo le pendici a terrazze e
orizzontale più di recente, ci sono le viti piantate lungo le linee di maggiore
pendenza del terreno ", giunto alla High".
Solo -. scisto-grovacca ante Ordovicio con alcune inclusioni di una formazione geologica di granito natura circostante
Altitudine . - Fino a 600 metri

Segnalazioni Il vino va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fluttuazioni di luce e temperatura in caso di bottiglia
rimanere in posizione verticale.
Come un prodotto naturale, vino Porto è sottoposto a creare deposito con l'età. Per garantire il rispetto della qualità del vino in bottiglia può essere conservato fino a 3 anni dopo la sua apertura, dovrebbe essere consumato
un periodo di un anno.
servito ad una temperatura tra i 12 ei 14 ° C.


Note di degustazione colore rubino intenso con alone rosso granato. Naso vibrante, ricca di aromi fruttati e di giovani. Il palato è fermo, morbido ed equilibrato, dimostrando grande freschezza e vigore.

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