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Seller: Velvet Bull Spain
D8150
2008
Marqués de Griñon, Valdepusa
750
Stock Icon
159,90 €
A partire da 6 pezzi 156,70 €
A partire da 12 pezzi 153,52 €
MARQUÉS DE GRIÑÓN AAA - Vino Rosso
Note del produttore 2008 (Traduzione Automatica)

DENOMINAZIONE D'ORIGINE: DOC Dominio Valdepusa
PAESE DI ORIGINE: Spagna
VITIGNO: Una miscela delle migliori uve di ogni vigneto.
WINEMAKER Julio Mourelle.

SUOLO
suoli Dominio Valdepusa sono formati da uno strato superficiale di argilla con uno spessore di 30-50 cm, che poggia su un sottosuolo di calcare, frammentato in 2 o più metri di profondità, che si è formato nel Cretaceo. Si tratta di un tipo di base del suolo (pH> 8), ottima struttura, porosità e di drenaggio, considerato per secoli in Borgogna e altre regioni del vino di prestigio come l'ideale per la produzione di grandi vini.

METEO
Questa è la regione centrale del iberica e all'interno della gamma di sole in Europa (3000 ore / anno) penisola. Il suo clima è continentale, con forti contrasti tra le estati, asciutto, caldo, e inverni freddi, ma anche tra il giorno e la notte in ogni stagione. La temperatura media è di 17 ° C, scendendo a 5 ° C in inverno e in aumento di 26 ° C in estate. La piovosità media è di 450 mm. I vigneti si trovano intorno un'altezza media di 490 metri sul livello del mare.

VIGNETI
Dominio Valdepusa vigneti hanno aperto la strada alla realizzazione di tecnologie avanzate nei loro vigneti, come l'irrigazione a goccia (1974) e l'implementazione dei sistemi di formazione e radici traliccio-art. Il risultato dell'utilizzo di queste tecniche avanzate insieme con i concetti biodinamici scientificamente provati sono perfettamente uve mature con massima espressione del terroir e un ottimo equilibrio tra fattori quali fruttato e acidità.

METODI DI PRODUZIONE
Si passa barriques nuove di Bordeaux o semi-nuove di rovere francese da 225 litri, dove avviene la fermentazione malolattica a causa della sua straordinaria intensità del colore, l'aroma e il sapore e la sua personalità straripante. Segue un lungo invecchiamento in botti da 225 litri con tostato leggermente superiori alla norma.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Intenso nero-blu, luminoso, di colore pulito. Il naso mostra profumi giovane uva con complessità aromatica tremendo, che è accompagnata da note di menta fresca e rose rosse. Il palato stupisce la sua freschezza, precisione ed eleganza, mostrando sentori di frutta nera, prugna, sottobosco e spezie. È un vino carnoso e strutturato, ma con una setosa seguito da un sorprendentemente lunga persistenza.

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