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Mateus Rosé Demi Sec Sparkling - Vino Spumante

Seller: Velvet Bull Portugal
D5111
Baga.
Mateus, Bairrada
750
Stock Icon
7,65 €
A partire da 12 pezzi 7,52 €
MATEUS ROSATO DEMI SEC - Vino Frizzante
Note del produttore (Traduzione Automatica)

PAESE DI ORIGINE: Portogallo
PRODUTTORE: Miguel Pessanha
VARIETA': Baga, Shiraz

IL VINO
Mateus Rosé Spumante Demi Sec Baga e Shiraz è un vino non millesimato semi dolce frizzante da Mateus, lo specialista Rosé, con uno stile giovane, fresco e contemporaneo. Perfetto per cerimonia o festa, questo vino affascinante ed elegante aggiunge una scintilla per ogni occasione. Mantenendo con la reputazione e l'esperienza del marchio, Mateus Spumante Rosato segna un altro passo nello sviluppo del marchio di una vasta gamma di profili diversi rosati per il consumatore di vino più in uscita e avventuroso.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Mateus Rosé Spumante Demi Sec Baga e Shiraz ha una bellissima, pallido, rosa petalo di colore rosa, con tonalità di luce salmone. Le bolle abbondanti sono estremamente fine e la conseguente spuma fine, persistente. Raffinato e croccante con sfumature floreali, questo vino ha piacevoli aromi di mela, pera e lamponi e note sottili di pane tostato, che interazione con una fresca acidità e vivace, fornendo una persistenza aromatica e delicata.

ENOLOGIA
Per questo particolare vino, le uve vengono raccolte in anticipo quando hanno piacevoli aromi varietali freschi, brillante acidità e tannini meno sviluppate. Pressatura soffice seguita da una fermentazione lenta a bassa temperatura conserva gran parte delle caratteristiche giovani e freschi e porta alla produzione di un vino base pulito e delicato. Questi vini base quindi subiscono una seconda fermentazione in vasca a 16ºC. E 'questa la fermentazione secondaria che aggiunge la scintilla distintivo e la sua cremosa marchio di fabbrica e la finitura complessa. Il vino finale è stabilizzato a freddo e imbottigliato.

MATURAZIONE
Dopo un periodo di due mesi di maturazione Mateus Rosé Spumante Demi Sec Baga e Shiraz è pronto da bere.

NEGOZIO
Nonostante sia meglio goduto la più fresca, se conservato la bottiglia deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo sotto forma di luce.

SERVIRE
Servire tra 6ºC-8ºC.

GODERE
Mateus Rosé Spumante Demi Sec Baga e Shiraz fa un delizioso aperitivo e si presta perfettamente per tartine. Come qualcosa di totalmente diverso, è ottimo anche con maialino arrosto, o un fine indulgente per un pasto memorabile, come accompagnamento a torte di frutta fresca, macedonie e fragola o lampone Pavlova.

Alcol: 11,5%

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